Главное меню
Разное

Используете ли Вы лекарственные растения при заболевании?
- да, почти всегда
- довольно часто
- только при простуде
- в дополнение к традиц. методам
- иногда, время от времени
- не использую вообще
Результаты

Смотрите еще
Выбирайте газонокосилку в магазине storgom.com.ua вам подберут нужную модель.

Полезные советы
При экземе: одну ст. лож. корня лопуха и столько же корня одуванчика залить 3-мя стаканами воды и настаивать ночь. Утром настой кипятить в течении 10 минут. Принимать внутрь по полстакана 3-4 раза в день.

Черноплодная рябина (арония) - лечебные свойства, рецепты, применение

Черноплодная рябина, рецепты, свойстваДругие названия - арония, черная рябина, арония черноплодная.

Арония - это небольшой кустарник или деревце, высотой до 2,5 метров, с листьями чем-то напоминающими листья вишни.

Плоды имеют округлую форму, чёрного цвета с сизым налётом (до 12 мм в диаметре), они сладкие, слегка терпковатые (особенно недозревшие), но вкусные. Выращивают черноплодную рябину как декоративное, плодовое и лекарственное растение, в специализированных хозяйствах, садоводами-любителями и дачниками.

С лечебной целью используют плоды и листья черноплодной рябины. Листья заготавливают сразу после цветения. Плоды, собирают осенью, когда они полностью созреют, их также используют и в кулинарии. Сушат их на открытом воздухе или в сушилках, с хорошей вентиляцией, при температуре 50-60 градусов. Хранят высушенные ягоды и листья в бумажных пакетах или коробках, в сухом помещении, не более 2 лет.

Ягоды черноплодной рябины можно сохранять и в свежем виде, сорванные с плодоножками и листьями их помещают в тёмное прохладное место (не более 1 градуса тепла), где они могут сохраняться свежими около полугода. По мере необходимости из них можно выдавливать и употреблять свежий сок или использовать в других целях.

. А именно, такие полезные вещества как витамины C, P, B1, B2, E, K, B6, бета-каротин, макро- и микроэлементы (железо, медь, бор, марганец, молибден, фтор), сахары (глюкоза, сахароза, фруктоза), дубильные и пектиновые вещества.

Черноплодная рябина обладает многими лечебными свойствами, она понижает уровень холестерина в крови и нормализует артериального давления, способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, улучшая их эластичность и упругость.

Ценность черноплодной рябины (аронии) еще и в том, что благодаря содержащимся в ней веществам, она способствуют активному расширению капилляров и сосудов. Экспериментально установленно, что, благодаря капилляроукрепляющим и сосудорасширяющим свойствам, плоды рябины являются одним из лучших средств для лечения гипертонии. Употребляют её в виде сока, не более 2 столовых ложек за прием и 3 раза в день. Можно принимать аронию и в виде настоя (чая).

Научные исследования показали, что черноплодная рябина повышает иммунитет и положительно влияет на работу эндокринной системы.

Аронию черноплодную применяют как спазмолитическое, сосудорасширяющее, кровоостанавливающее, кроветворное, аппетитное, желчегонное и мочегонное средство.

Употребление сока, отвара из ягод аронии способствует расширению кровеносных сосудов, в результате чего увеличивается их проницаемость, активизируются функции органов кроветворения, что полезно при лучевой болезни, кровотечениях. Сок аронии - хорошее лечебное и профилактическое средство при ревматизме и лучевой болезни.

Рябина черноплодная способствует регуляции пищеварения, улучшает аппетит, повышает кислотность, активизирует работу печени, способствует образованию и отхождению желчи.

Ее рекомендуют при сахарном диабете особенно с поражениями капилляров, при заболеваниях щитовидной железы, как мочегонное при заболеваниях почек, аллергии, скарлатине, сыпном тифе.

При ожогах свежим соком смазывают пораженные места. Полезно сочетать прием сока и плодов черноплодной рябины с плодами черной смородины и шиповника с медом.

Вот несколько рецептов. Сок черноплодной рябины принимают по 1—3 ст. ложки 3 раза в день за 30 мин до еды, ягод ежедневно съедают по 3—5 штук.

Черноплодная рябина отвар с ягод : взять 1 ст. ложка ягод на 1 стакан воды, кипятить 1 мин, настоять 1 час, принимать по 0,25—0,5 стакана 3 раза в день до еды.

Компот из черноплодной рябины (для консервации) можно приготовить по такому рецепту: подготавливаем ягоды рябины, моем их и опускаем на 2-3 минуты в кипящую воду, стерилизуем. Затем наполняем ими банки на 1/3 и заливаем кипящем сиропом, закатываем. Сахара брать из расчета примерно 1/2 стакана на литровую банку.

Варенье из плодов рябины черноплодной готовят следующим образом: 2 кг плодов рябины залить горячим сахарным сиропом (2 кг сахара залить 0,5 л колодезной воды, прокипятить). Выдержать 8 часов, прокипятить и снова выдержать 8 часов, затем варить до готовности, пока ягоды не осядут на дно посуды.

Особенно ценится своей популярностью и полезностью вино из черноплодной рябины (аронии). Делают его по следующему рецепту: ягоды помыть и измельчить. Можно это сделать по-разному, вручную в ступке, перемолоть в мясорубке, кухонным комбайном и т. п. Затем всю эту массу развести кипяченой водой, примерно 1:1 по объему, можно меньше, и добавляем сахар, из расчета примерно 1/2 стакана на литр ягод.

Все тщательно перемешиваем и помещаем под гидрозатвор. Поставить в теплое место, пусть бродит. Через 4-5 дней, максимум неделю, ягоды всплывут и молодое вино из черноплодной рябины начнет бродить, теперь сусло надо процедить через друшлак, а ягоды отжать и выбросить.

Снова ставим вино под гидрозатвор, теперь уже до окончания брожения. Далее, его надо слить аккуратно через шлангочку в другую емкость, а осадок выбросить. Теперь можно сделать корректировку (добавить сахар) и поставить в темное прохладное место. Все, вино из черноплодной рябины почти готово, постояв несколько месяцев оно станет чистым и прозрачным.

Черноплодная рябина, противопоказания. Плоды аронии черноплодной противопоказаны при повышенной свертываемости крови, повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Не рекомендуют ее принимать при пониженном кровяном давлении.

Комментарии, отзывы к этой странице:

Комментарий, отзыв добавил(а): Тамара
Дата: 2010-11-11

Очень полезное вино из черноплодной рябины, сделайте себе, не пожалеете. И поливитаминов ненадо.

Комментарий, отзыв добавил(а): виктор
Дата: 2010-12-27

огромное спасибо за информацию

Комментарий, отзыв добавил(а): николай
Дата: 2011-02-23

я принимаю аронию при повышеной кислотности -никаких проблем даже наоборот

Комментарий, отзыв добавил(а): ОЛЯ МАЛЯРЕНКО
Дата: 2011-08-09

Я ЕМ АРОНИЮ ПО 5 ЯГОД КАЖДЫЙ ДЕНЬ-И МЕНЯ ПЕРЕСТАЛА МУЧАТЬ ИЗЖОГА.

Комментарий, отзыв добавил(а): Варвара
Дата: 2011-08-22

прочитала рецепт -по 100мл сока три раза в день за пол часа до еды при гипертонии.вечером приготовила сок утром выпила... через 15м началась ужасная тошнота, а еще через 15м повысилось давление. два часа мне было плохо Что это было?......

Комментарий, отзыв добавил(а): Елена
Дата: 2011-08-23

Прежде всего передозировка, выше кстати написано - сок черноплодной рябины принимать по 1-3 ст. ложки в 1 прием... А вы в сколько раз превысили дозировку?

Комментарий, отзыв добавил(а): Людмила
Дата: 2011-09-05

Не подскажете, как нужно принимать ч/рябину при заболеваниях щитовидки? Заранее признательна всем откликнувшимся.

Комментарий, отзыв добавил(а): ewgenii
Дата: 2011-09-07

Евгений. Вопрос. Я диалёзе-пациент,10 лет,проблема-давление,хочу принемать сухую чёрную рябину,сколько в ней калия,какая доза,сколько принимать и тд..?

Комментарий, отзыв добавил(а): Янина
Дата: 2011-09-12

Дважды при употреблении рябины "першило" в горле и началась аллергия......горло красное и отек....но ведь она при аллергии и принимаеться.....ничего не пойму

Комментарий, отзыв добавил(а): Алена
Дата: 2011-09-12

Быть того не может, сколько раз и сырую ели и пили отвар ничего подобного не случалось. Вы что-то перепутали, возможно вы не черноплодную рябину употребляли. Да, она слегка терпкая, если есть ее сырую, ну чтобы алергия - нет.

Комментарий, отзыв добавил(а): Анастасия
Дата: 2011-09-15

Аллергия аллергии рознь. Аллергия может быть на что угодно, даже на то, что и предположить невозможно. В нашей врачебной практике есть случай - аллергия у ребенка на...волосы матери - и приходится ей постоянно в платке ходить. Так что если у вас рекция не положительная, а тем более отек и покраснения, советую не употреблять - но все же стоит пойти и провериться у аллерголога, благо они сейчас есть в районных поликлиниках бесплатно. Возможно вы собрали ягоды у трассы или еще где в неблагополочном месте и аллергия не на саму ягоду, а на те вредные вещества, что в ягоде накопились. Точно так же эти вещества накапливаются в любых продуктах которые мы едим. Будьте здоровы!

Комментарий, отзыв добавил(а): андрей
Дата: 2011-10-06

ум один а не ягода.

Комментарий, отзыв добавил(а): Елена
Дата: 2011-10-19

Недавно подруга дала рецепт "вишнёвого сока из аронии". Сделала. Восторг! Не отличить от вишнёвого сока. Не терпится поделиться: На один кг ягод: 80-100 листьев вишни, 10г лимонной кислоты, 1л кипятка, 500г сахара. Ягоды, листья и лимонную кислоту залить кипятком, дать настояться 2 суток. Ягоды отжать руками( в резиновых перчатках), полученный сок процедить,добавить сахар, довести до кипения, разлить по стерилизованным банкам, закатать(или закрыть завинчивающимися)крышками. Хранить можно без холодильника. Так как сок получается насыщенным, перед приёмом можно разбавить наполовину водой. Вкуснотища. Вот только не знаю, может такая концентрация тоже вредна... Подскажите.

Комментарий, отзыв добавил(а): елена
Дата: 2011-11-02

ещё моя мама лечилась черноплодной рябиной, но мне никогда не давала. можно ли использовать ягоды, в целях профилактики. детям какого возраста можно давать аронию и в каких пропорциях? ведь главное не навредить! заранее большое спасибо.

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей
Дата: 2011-11-02

Смотрите противопоказания и кушайте на здоровье. Мы в децтве ее кушали сколько хотели и чувствовали себя прекрасно. Ее много не сьешь, черноплодная рябина немного терпкая. Полстакана, стакан за один раз, можно сьесть без вреда для себя, а больше - незнаю, много вираминов употреблять ведь тоже вредно.

Комментарий, отзыв добавил(а): Руслан
Дата: 2011-11-04

Добавил несколько ягод в зеленый чай - хорошо тонизирует. А брома в ней нет случайно?

Комментарий, отзыв добавил(а): Евгений
Дата: 2011-11-04

нет, не бойтесь... вещь хорошая. любит влагу, можно смело садить на берегу, чуть ли не в воде....

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей
Дата: 2011-12-04

Я плоды черноплодной рябины кидаю в водку или что у вас есть спиртное(плоды разрезаю пополам для более быстрой настойки).

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей-Луганск.
Дата: 2011-12-05

Столовая ложка плодов черноплодной рябины на 0,5водки или другое(спиртное),плоды порежте,будет быстрее настаиваться(настаивать не менее 10 дней)-особенно полезно для мужчин,есть ещё много рецептов для мужчин(тодько не злоупотребляйте).

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей.
Дата: 2011-12-05

Если кого заинтересует пишите сюда ,я записал адрес страницы.Отвечу всем.

Комментарий, отзыв добавил(а): Антон
Дата: 2011-12-06

Андрей, спасибо за рецепт, он меня заинтересовал, да и черника у меня растет. Напишите, в какой дозе такой черничный напиток можно пить, чтобы не злоупотребляйть? И расшифруйте понятие - для мужчин? Это от простатита, потенции, от чего конкретно? Спасибо.

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей
Дата: 2011-12-06

Антон читайте внимательно-я написал черноплодной рябины но не черники-черника и рябина чёрная это две большие разницы,хотя черника тоже очень полезная ,но у нас она нерастёт,ты наверное иэ севера.А для мужчин -чтобы стоял хорошо-пей небойся ,а ещё лучше посади многолетнее травянистое растение ЛОФАНТ-ЛЮБОЙ КАКОЙ НАЙДЁШ.

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей
Дата: 2011-12-06

Антон -(лофант )будет получше чем рябина,найди по кмпу и почитай-если ненайдёш я напишу всё.У меня и рябина и лофант есть,если ты из Луганска я поделюсь с тобой.

Комментарий, отзыв добавил(а): Антон
Дата: 2011-12-07

Спасибо, Андрей, но я не перепутал, у нас, по местному, аронию называют черникой, наверное потому что она очень похожа на настоящую чернику. А за лофант ничего не слышал, спасибо наведу справки. Мы с черноплодки только компоты делаем да сушим.

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей
Дата: 2011-12-09

Антон я поездил много по России, но я что то не слышал чтобы из черноплодки делали компоты (а сушится она очень хорошо), я и себе черноплодку привёз из севера. Антон если тебе до 30 лет -непринимай никакие травы (мужчинам нельзя принимать мяту, траву зверобой , мелису и материнку. Но, тот кто употреблял наркоту, никакие травы НЕПОМОГУТ. УДАЧИ.
А настойки принимай 100-150г вдень-этого достаточно. и всёже вопрос -тебе -лет-и где живёш.

Комментарий, отзыв добавил(а): Антон
Дата: 2011-12-09

лет мне - скоро 50, никаких проблем по мужской части не имею, но хочется как можно дольше держать себя в форме. А компоты, я не имел в виду консервация, а так, горсть в кастрюлю, для цвета и привкуса, в сезон. Нам нравится. А живу на Украине, в 100 км от Киева.

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей.
Дата: 2011-12-09

Антон ты молдец -так и держи своёмужское достоинство,а черноплодку я и сам люблю,но только у меня много всяких трав и получше.Мою настойку из лофанта пробовали и крутые навороченные-понравилось и даже очень особенно из цветущих стрелок.

Комментарий, отзыв добавил(а): Валентина
Дата: 2012-01-12

Всё-таки настораживает противопоказания при повышенной кислотности.Уточните,пожайлуста кто точно знает

Комментарий, отзыв добавил(а): Павел
Дата: 2012-02-13

А что вы скажите на счет улучшения сперматозоидов? Черноплодной рябиной можно активность и жизненность поднять?

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей
Дата: 2012-02-21

Павел, вы почему-то за черноплодку ухватились. У вас там, я уверен, и других трав полно, повышающих активность сперматозоидов, вот только надо их собирать в разное время.

Комментарий, отзыв добавил(а): христофор
Дата: 2012-04-10

принимаю и выращиваю черноплодную рябину примерно с 85 года. бЫВШЫЙ ПОДВОДНИК. Какие проблемы мужики??? И кровь в норме. Давление более 125-85 не бывает. Женьщины не обижаются, хотя мне 62г.

Комментарий, отзыв добавил(а): дисгармония
Дата: 2012-05-10

полезно, умно, толково!

Комментарий, отзыв добавил(а): Lizi
Дата: 2012-05-25

Добрый день ! Прошлым летом прокрутила через мясопубку аронию и залила водкой, дабавила немного сахара , чтобы получилась настойка. поставила в шлаф и забыла почти нагод... сегодня открыла эту банку трехлитровую процедила разлила по бутылкам ! Подскажите, пожалуйста. на стол на праздник можно поставить или опасно? на всех ведь по разному вдруг у кого какая аллергия? Или принмать просто как лекарство? по 20-50 грамм? Очень жду ответ так как вся семья знает , что запас открыла!

Комментарий, отзыв добавил(а): Нина
Дата: 2012-05-25

да, можно предложить как лекарство и витаминное средство, но если кто имеет противопоказания - ограничить или лучше не пить

Комментарий, отзыв добавил(а): Lizi
Дата: 2012-05-29

Разлитая по бутылкам жидкость - удивительным образом оказалась на столе и очень хороша! Получился настоящий ликер!И надень рождения сына пригодился!

Комментарий, отзыв добавил(а): валентина
Дата: 2012-07-29

В том году сварила варенье из черноплодной рябины.Очень вкусно.Рекомендую пятиминутку.

Комментарий, отзыв добавил(а): Яна
Дата: 2012-07-29

а можно рецептик варенья, сколько чего? имеется в виду варить 5 минут?

Комментарий, отзыв добавил(а): Ольга
Дата: 2012-08-27

Варенье из черноплодки рекомендую с вишневым листом,получается как вишня без косточек.Вода 0,7л,вишневый лист 100гр,рябина 1кг,сахар 1кг.В воде прокипятить листья вишни минут 10 и оставить до полного остывания,процеживаем,затем заливаем ягоды,добавляем сахар и доводим до кипения,варим 15 минут и по баночкам.

Комментарий, отзыв добавил(а): Андрей младший
Дата: 2012-09-01

А если лет мне до 30, можно ли настойку рябины принимать в качестве профилактики ну и для лучшего качества мужской силы?:)

Комментарий, отзыв добавил(а): Владимир
Дата: 2012-09-01

о чем речь, берите пример с Христофора.....

Комментарий, отзыв добавил(а): Татьяна
Дата: 2012-09-11

А на зиму морозит можно? Она не теряет лечебные свойства?

Комментарий, отзыв добавил(а): Нина
Дата: 2012-09-11

можно морозить. да, теряет в какой-то степени, но меньше чем при варке. была бы только морозилка большая....

Комментарий, отзыв добавил(а): Аркадий
Дата: 2012-09-16

Я свежую рябину перетираю через мясорубку с сахаром 1:1, по банкам-и в холодильник.Смакота!

Комментарий, отзыв добавил(а): Тимур
Дата: 2012-09-16

да, не только вкусно, но и полезно...

Комментарий, отзыв добавил(а): дмитрий
Дата: 2012-09-17

Не закиснет ли за зиму, черноплодная рябина,прокрученная с мёдом:1к1

Комментарий, отзыв добавил(а): Никита Л.
Дата: 2012-09-19

Дмитрий, очень даже возможно. Обычно делают с сахаром и ставят в холодильник. А мед - он сам может прокиснуть если в нем много воды или посуда не чистая.

Комментарий, отзыв добавил(а): Наталья
Дата: 2012-09-20

Слышала, что из черноплодной рябины делают аджигу, можно рецепт.

Комментарий, отзыв добавил(а): Юлия
Дата: 2012-09-21

есть разные рецепты аджики с черноплодной рябины, вот один из них:
взять банку рябины (литровую), прокрутить через мясорубку, затем добавить соль - 2 стол. ложки, сахара 125 гр, уксуса 60 гр (можно яблочного, примерно 2 ст.л.), очищенные дольки чеснока - не полный стакан (~ 200 мл.), которые надо затем измельчить на мясорубке, 1 ст. ложка хмели-сунели, половину чайн. лож. корицы, половину чайн. ложки молотой гвоздики, и перец, черный и красный, по вкусу, как кому нравится.
Смешиваем все, раскладываем по стекляным банкам и ставим в прохладное место, или в холодильник. Мне очень понравилась эта приправа с шашлыками, можно использовать ее еще к мясу.

Комментарий, отзыв добавил(а): Гостья
Дата: 2012-11-10

Черноплодная рябина нормализует давление. Проверено лично. У бабушки моей было повышенное давление...помогало. У меня пониженное, тоже помогло. Когда жила в деревне, то ела ягоды и зимой варенье. Давление меня не беспокоило. А в 2002 году вернулась на север, и примерно через 5 лет опять вернулось пониженное давление .

Комментарий, отзыв добавил(а): Александра Украина
Дата: 2013-08-06

Мне нравится мороженную ягоду использовать в пироги и вареники. В наливном тесте почти как изюм. Зимой так удобно и вкусно.

Комментарий, отзыв добавил(а): АВЛЕНТИНА ХАБАРОВСК
Дата: 2013-08-17

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ И СОВЕТЫ,ОБЯЗАТЕЛЬНО ЗАМОРОЖУ И ЕЩЕ ЧЕГО НИБУДЬ СДЕЛАЮ!!!

Комментарий, отзыв добавил(а): Наталья
Дата: 2013-08-24

Всем большое спасибо за рецепты из черноплодки. У нас её сушат, и кроме всего перечисленного принимают, извините, при поносе. 4-5 сушёных ягодок съел - и порядок!!!

Комментарий, отзыв добавил(а): Татьяна город Рязань
Дата: 2013-08-28

У нас этой рябины-тьма!Сушу,замораживаю,делаю варенье и вино.Все живы и здоровы!Очень полезная и вкусная,Есть и пить все в меру.

Комментарий, отзыв добавил(а): Любовь,Украина
Дата: 2013-09-10

Можно ли давать отвар и черноплодной рябины ребенку "года и 9 месяцев или добавлять во фруктовый компот? Спасибо!

Комментарий, отзыв добавил(а): Петр Петрович, Харьков
Дата: 2013-10-30

У меня на лугу у речки растет арония высотой до 3-х метров. В некоторых комментариях рекомендуют съедать ягоды (для собственного успокоения) один раз в день 4-5 штук.

Комментарий, отзыв добавил(а): Владимимр,Чернигов
Дата: 2013-11-18

Спасибо за рецепты, аронии очень много в этом году, будем пробовать, эксперементировать.

Комментарий, отзыв добавил(а): Наталья, Онуфриевка
Дата: 2014-03-24

очень вкусные и полезные компоты и варенье из черноплодной рябины.

Комментарий, отзыв добавил(а): Олег, Черновцы
Дата: 2014-04-14

При повышенном давлении (160 на 100) сколько можно кушать сушеных ягод.Спасибо!

Комментарий, отзыв добавил(а): Валентина Харьков
Дата: 2014-05-25

У меня на даче растет арония уже 7 лет. Очень красиво цветет, осенью деревцо стоит с красными листиками. А вот завязи нет Почему оно не родит? Подскажите, буду очень благодарна

Комментарий, отзыв добавил(а): Артём
Дата: 2014-05-25

она любит влагу и солнце, попробуйте её поливать почаще

Добавить Ваш комментарий:

Введите сумму чисел:

Зверобой продырявленный, исколотый, пронзённый
Алоэ (столетник) - лечебные свойства, рецепты
Крапива двудомная, лекарственная
Расторопша пятнистая - применение, свойства, лечение
Шиповник обыкновенный, дикая роза
Полынь горькая, уникальные свойства, чистка полынью
Чистотел большой - свойства, лечение, рецепты
Золотой Ус, каллизия душистая, антибиотические свойства
Эхинацея пурпурная, свойства, лечение
Лопух большой, репейник - лечение, свойства
Ромашка лекарственная - свойства, лечение
Репешок обыкновенный - свойства, лечение, рецепты
Кизил обыкновенный - лечебные свойства, рецепты
Календула лекарственная - свойства, лечение, применение
Боровая матка - свойства, рецепты, лечение
Красная щетка - свойства, лечение, рецепты
Овес - лечебные свойства, рецепты
Хрен обыкновенный - свойства, лечение, рецепты
Калина красная - лечебные свойства, рецепты
Мята перечная - лечебные свойства, применение
Мелиса лекарственная - свойства, рецепты
Иван-чай узколистый - рецепты, способы заготовки
Болиголов пятнистый - свойства, рецепты



Вся информация на сайте предоставлена в виде и по принципу - как есть.
Прежде чем воспользоваться рецептами, проконсультируйтесь с лечащим врачом!
Важно! Копирование материалов и использование их в коммерческих целях ЗАПРЕЩЕНО!
При частичном копировании ссылка на сайт www.mplants.org.ua обязательна!